Onze pannenkoeken

Wij hebben veel verschillende soorten pannenkoeken. Traditionele Hollandse-, Amerikaanse Pancakes, Japanse Okonomiyaki en onze famous ‘fluffy’ soufflé pancakes.

Onze heerlijke grote traditionele pannenkoeken zijn niet zomaar pannenkoeken, het zijn echte stoere pannenkoeken met een beetje ‘bite’ en vooral heel veel smaak. En dat komt door de granen; spelt, haver, boekweit en gerst die we extra aan ons traditionele beslag hebben toegevoegd. Deze granen zijn (naast dat ze heel lekker zijn ;-)) een bron van goede voedingstoffen, vitamines en mineralen. We hebben heel erg goed nagedacht over wat we in onze pannenkoeken stoppen maar natuurlijk ook over wat we er niet instoppen. Geen kleur- of smaakstoffen, geen toegevoegde suikers, geen rijsmiddelen en zuinig met zout. Melk, lekker veel ei en de passie van onze pannenkoeken-bakkers zijn de enige ingrediënten die we nodig hebben voor het bakken van heerlijke House of Pancakes pannenkoeken.

_{Natuurlijk hebben we ook verschillende vega en vegan varianten. Bovendien zijn onze ‘gewone’ pannenkoeken ook glutenvrij verkrijgbaar. Vanwege grote drukte in het weekend moet je wel bij je reservering aangeven of je vega, vegan of glutenvrij wil eten, anders kunnen we helaas niet garanderen dat dit lukt.}

Pannenkoek Specialiteiten

Hello Beauty – Appel, rozijnen, noten, kaneelsuiker, amandel en roomboter 16.9
The Farmer – Ham, spek, salami, ui, champignons, paprika, gegratineerde kaas en mosterdsaus 17.5
Japonais – Kippendij yakitori, oosterse wokgroenten, teriyakisaus en cocos snippers 17.5
Saté Indonesian – Gemarineerde kippendij, pindasaus, pinda’s, krokante uitjes en emping 17.5
Bali Rendang – Zachtgegaard rundvlees, taugé, lente ui en krokante uitjes 17.5
The Goat– Geitenkaas, spinazie, walnoten, honing en rucola 17
Spicy Chicken – Pulled chicken met roerbakgroenten en chilisaus- 17.5
Salmone* – Gerookte zalm, guacamole, zongedroogde tomaatjes, lente ui en mosterdsaus 18
Spyros Gyros – Gyros, tomaat, komkommer, feta, pijnboompitten en tzatzikisaus 17.9
Ostenapfel – Apfelstrudel, vanillesaus en slagroom 16
Bananatella – Banaan, Nutella en gebrande hazelnoten 16

Okonomiyaki*

Japanse hartige pannenkoek gemaakt van bapaomeel, visbouillon, eieren, spitskool, mountain yam, en lente-ui. Geserveerd met een Japanse saus, kewpie mayo, nori snippers en tuna flakes.

Classic Osaka 13
Bécon to Chîzu (spek en kaas) 16

‘Fluffy’ Soufflé Pancakes*

Specialiteit ‘fluffy’ pancakes – 2 pieces
Classic – slagroom, aardbeien, poedersuiker 12.5
Matcha – groene thee crème 13
Choco Heaven – chocolade hazelnootcrème, Oreo crunch 13.5

*helaas niet altijd verkrijgbaar vanwege beperkte beschikbaarheid keuken medewerkers.

American Pancakes

Original American Pancakes – 3 pieces

Grande Original – gebakken spek, gesmolten cheddarkaas,
gegrilde uienringen, maple syrup 12

Très Fruit – coulis van rood fruit en stukjes sticky banaan, cocosflakes, granola 11.5

Beau Saumon – warmgerookte zalm, crème fraiche, dille,
rucola salademix 16

Healthy Stack – avocado, homemade houmous, geroosterde paprika, edamame boontjes, chiliflakes, dille olie 12

Chicky Chicky – pulled chicken, gefrituurde uien, salade,
smokey chicky saus 13.5

SPECIALITEIT
New York Double – Twee Black Angus burgers op
American Pancakes met bacon, cheddar, uien en onze
beroemde homemade burgersaus 15

Luch Wraps

Vega – avocado, homemade houmous, geroosterde paprika, edamame boontjes 7.5

Geitenkaas – Spinazie – Spinazie salade met sinaasappelolie, geitenkaas, honing, walnoot. 8.5

Pulled chicken – IJsbergsla, pulled chicken, chili mayo 9

Zalm – Warm gerookte Schotse zalm met rucola, tomaat,
crème fraîche 10.5

Salades

Geitenkaas salade – mixed spinazie salade, lauwwarme geitenkaas, walnoten, bessen, honing, vinaigrette 15

Vega salade – groene mixed salade, avocado, croutons, edame boontjes, pickles, vinaigrette 12.5
extra gerookt Schotse zalm + 4

Caeser Cardini salade – mixed Romaine salade met kippendij, bacon, ei, croutons, parmezaan, Caeserdressing 16